Le polveri coloranti in polvere a effetto perlato conferiscono ai prodotti un tocco di brillantezza e luminosità.
Ottimo per tutti i tipi di decorazione della pasta di zucchero, pasta per modellaggio, fondente, cioccolato bianco, crema, panna, pasta di mandorle, burro e semifreddi.
Consigli d’uso:
Versare direttamente il prodotto nell’impasto fino ad ottenere la colorazione di tutta la porzione ed impastare bene con le mani.
Si può applicare il colore direttamente sulla superficie a decorazione ultimata, a seconda dell’effetto che si vuole ottenere.
Particolarmente indicato per la decorazione a pennello. In questo caso il prodotto può essere utilizzato puro o diluito in alcool etilico.
Tutti i prodotti Dolcemania sono completamente atossici, sicuri e sono conformi alle direttive 2005 LFGB Sec.30 – 31 European Commission Directive 2000 – 72 – EC e CE REG 1935 – 2004 D.M. 01 – 02 – 20007 DL n.108 per i prodotti ad uso alimentare.